Спортсмены
А Б В Г Д Е Ж З И
К Л М Н О П Р С Т
У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Мужчины Женщины
Звезды разных лет
Соревнования
Результаты
Статистика
Рейтинги
Календарь
Библиотека
Тренировки
Питание
Физиология
Фармакология
Соревнования
Звездная жизнь
Женский бодибилдинг
Прочее разное
Спортклубы
Поиск спортклуба
Каталог спортклубов
Добавить спортклуб
Амбал.ру
Клубные майки
Розыгрыш призов!
Наши баннеры
Наши спонсоры
Правила поведения
Полезные ссылки
Реклама на сайте
Вакансии

  Библиотека на АМБАЛ.РУ \

Методика серьезного питания

Боб Вульф

Не знаю, как вы, но многие ребята, похоже, до сих пор так и не разобрались, что это такое: не то нужно во всем себе отказывать, не то питаться как-то особенно... Так или иначе, я вижу мало примеров тех, кому удается в том деле преуспеть. А ведь вопрос питания в бодибилдинге "распахан" как никакой другой!

А может быть, не нужно сложных теорий? Может быть, нам попросту недостает ясного, уже проверенного практикой, плана? Тогда не будем блуждать в потемках и прислушаемся к советам профессионалов. Пусть два титана бодибилдинга поделятся с нами своими секретами питания. Ну а нам только и останется, что пристроиться им в хвост.

Диета, нацеленная на "массу"

Дориан Ятc
Мистер "Олимпия" 1992-97

На мой взгляд, лучше всего придерживаться такого правила: 2 грамма протеина в день на каждый килограмм веса тела. Чтобы питательные вещества лучше усваивались, ешьте небольшими порциями 5-6 раз в день. Полностью отказываться от жира не (стоит, но его количество не должно превышать пятнадцати процентов от общего числа калорий.

Сколько вам понадобиться углеводов - подсчитывайте сами. Это зависит от веса тела и обмена веществ, уровня подготовленности и спортивного опыта каждого атлета. Я предпочитаю получать комплексные углеводы из риса, макарон, овсянки и хлеба, а простые - из фруктов. Источники протеина для меня - куриные грудки, индейка без кожи, постная вырезка, яичные белки (на каждые шесть белков - один желток) и высококачественный протеиновый порошок на основе яичных белков или сыворотки.

Вот мои советы тем, кто стремится набрать "массу":

1) Для каждого приема пищи выбирайте разные источники протеина.

2) Примерное меню завтрака: 6-10 яичных белков, 1-2 желтка, овсянка, 1-2 тоста из хлеба с отрубями и что-нибудь из фруктов.

3) Следующие 4-5 приемов пищи: разные источники протеина и углеводы - комплексные или волокнистые. Один или два раза вместо еды можно выпить протеиновый коктейль.

4) Вместе с завтраком принимайте высококачественные мультивитамины с мультиминералами.

После тренировки принимайте аминокислоты, лучше всего с разветвленными боковыми цепями.

6) Пейте побольше воды.

7) Если у вас нет проблем с желудком, примерно за час до сна съешьте небольшую порцию богатой протеинами пищи. Я всегда так делаю, даже перед соревнованиями. Чтобы лучше спалось.

Питание для тех, кому за 30-ть.

Билл Перл
Мистер "Вселенная" 1953, 1961, 1971 (по версии NABBA)

Главная беда многих бодибилдеров старшего поколения - недоедание и нехватка протеина. Тем не менее, я бы не посоветовал им принимать более 1 грамма протеина на каждый килограмм веса тела.

Вдобавок, бодибилдерам с возрастом надо увеличивать количество жиров в меню и "урезать" углеводы. Молодому атлету для интенсивной работы необходимо получать 66% калорий из углеводов, 25% - из протеина и только 10% - из жиров. Если вам за 30-ть, лучше сократить углеводы на 10-15 процентов, а жиры - на столько же увеличить. Это обеспечит необходимый аварийный запас "горючего", ведь общая эффективность пищеварения после третьего десятка жизни падает.

В идеале лучше всего есть часто и понемногу. Но у бодибилдеров, обремененных семьей и работой обычно такой напряженный график жизни, что даже обыкновенный порядок питания - завтрак, обед и ужин -- соблюдать трудно. Выход здесь все тот же: больше протеина, больше жиров и меньше углеводов. Мой дневной рацион выглядит примерно так:

Завтрак: 3-4 вареных яйца, 1 обезжиренный творог, 2-3 куска хлеба из муки грубого помола, свежие фрукты (но не сок)

Обед: Овощной суп, рис с бобами

Ужин: Протеиновое суфле (аналог мясной котлеты), печеная картофелина, большая порция зеленого салата, свежие фрукты.

Я, безусловно, верю в пользу пищевых добавок, но считаю, что не стоит глотать их в безумных количествах вроде тысячекратной ежедневной дозы. Тело попросту будет их отторгать. Я предпочитаю принимать мультивитамины с мультиминералами. Витамин С и протоплазменные соли. Кроме того. каждый день я выпиваю 8-9 стаканов воды. Вода жизненно необходима спортсмену! Достаточно вспомнить, что наш организм на 90 % состоит из воды. Нехватка жидкости может навредить гораздо сильнее, чем нехватка протеина.

Опубликовано 29.11.2009


Комментарии пользователей

Добавить свой комментарий
Текст комментария
Ваше имяВаш E-mail

Клуб Амбал.ру
Логин
Пароль
Запомнить

Забыли пароль?
Регистрация

Случайное фото


Арнольд Классик 2015


Сервисы   NEW
Дневник измерений
Калькулятор калорий
Кто на фотографии?
Флудо-галерея

Обновления
Новые комментарии
Свежие на форуме
Фото и видео
Фото пользователей

Бодибилдинг форум
Тренировки
Питание и добавки
Фармакология
Темная сторона ББ
Травмы, растяжения
Подготовка к турниру
Большой спорт
Fitness World
Женский бодибилдинг
Цитаты
Свободное общение
Обсуждение сайта
Амбал Маркет

© 2017 Амбал.Ру